Lázeňský dort
Recepty, Dorty
Suroviny
- Piškotový korpus - každý má svůj oblíbený recept (korpus může být i kakaový)- korpus na foto je pouze ze 2 vajec
- (nebo viz poznámka):
- KRÉM:
- 12 dkg jemně mletých lískových oříšků
- 8 dkg cukru krupice
- 1,5 dl mléka
- 18 dkg másla
- 1 vanilkový cukr
- šlehačka - nesladit
Postup Lázeňský dort
Postup přípravy receptu
-
Mléko svařit s cukrem, přimíchat mleté oříšky, nechat přejít varem, vypnout a nechat vychladnout.
Po zchladnutí zašlehat vanilkový cukr a máslo.
Dortový korpus potřít krémem, povrch potřít ušlehanou šlehačkou, zdobit ořechy.