Laskonky
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 3 bílky
- 280 g cukr krupice
- 80 g lískových ořechů (mletých)
- 70 g strouhanky (prosáté)
- šťáva z 1/2 citronu
- Náplň:
- 140 g másla (nebo Hery)
- 140 g cukr moučka
- 1 žloutek (vyšleháme)
- 30 g lískových ořechů (opražených nakrájených)
- 30 g lískových ořechů (mletých)
Postup Laskonky
Postup přípravy receptu
-
Bílky šleháme s cukrem a citronovou šťávou nad párou dohusta.
Přidáme ořechy a strouhanku.
Z hmoty děláme na plech vyložený pečícím papírem malé placičky.
Pečeme v mírné troubě.
Upečené spojujeme náplní a můžeme boky obalit v mletých lískových oříšcích.