Laskonky s pudinkovým krémem
Recepty, Cukroví
Suroviny
- Těsto:
- 7 bílků
- 450 g krupicového cukru
- 120 g moučkového cukru
- 200 g vlašských ořechů
- Krém:
- 250 g másla
- 5 PL moučkového cukru
- 3 PL uvařeného vanilkového pudinku
- trochu rumu
Postup Laskonky s pudinkovým krémem
Postup přípravy receptu
-
Z bílků a krupicového cukru uvaříme ve vodní lázni sníh a poté do něj vmícháme mleté ořechy s mletým cukrem.
Na plechu vyloženém papírem tvoříme laskonky (nejlépe použijeme šablonu), které dáme sušit do trouby vyhřáté na 120°C.
Po vychladnutí vždy dvě slepujeme k sobě krémem.
Krém: všechny suroviny vyšleháme.