Kynuté šátečky
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 15 dkg polohrubé mouky
- 15 dkg hladké mouky
- 3 žloutky
- 1 Hera(nastrouhat)
- 1/2 kostky kvasnic
- 3 lžíce mléka
- 1 lžíce cukr (do kvásku)
- sůl (do mouky)
Postup Kynuté šátečky
Postup přípravy receptu
-
Uděláme kvásek: 3 lžíce mléka a 1 lžíce hladké mouky, kvasnice a 1 lžíce cukru, zamícháme a necháme vzejít kvásek.
Kvásek přidáme k ostatním surovinám a uděláme těsto, skoro jako linecké.
Ihned vyválíme, vykrájíme čtverečky a plníme náplní (povidla, ořechová, tvaroh, marmeláda). Vytvarujeme šátečky, dáme na plech a hned pečeme na 180 stupnů asi 10-12 minut.
Jen co zrůžoví, ještě horké posypeme cukrem.