Květákovo-sýrové karbanátky
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 1 větší květák
- 200 g tvrdého sýra
- 1 cibule
- 2 vejce
- 2 PL hladké mouky
- strouhanka na obalení
- sůl
- pepř
- oregano
Postup Květákovo-sýrové karbanátky
Postup přípravy receptu
-
Květák rozdělíme na růžičky, dáme do osolené vody vařit, po uvaření květák rozmačkáme.
Ke květáku přidáme nastrouhaný sýr, nadrobno nakrájenou cibuli, vejce, sůl, pepř, oregano a hladkou mouku, promícháme.
Tvoříme placičky, které obalíme ve strouhance a smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.