Kuřecí stehýnka od jambajs
Recepty, Drůbeží masoPostup Kuřecí stehýnka od jambajs
Postup přípravy receptu
-
Na dno pekáčku dáme nakrájený česnek a cibuli, na to omytá, osolená stehna, posypeme majoránkou, drceným kmínem.
Proložíme kousky špeku a na každé stehno dáme plátek másla, podlijeme vodou, přikryjeme druhým pekáčkem a dáme péct na 1/2 hodiny na 250°C.
Pak odkryjeme a dopečeme, až se utvoří kůrčička asi 15 min na 200°C.