Kuřecí stehenní řízek s Nivou
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 3 stehenní kuřecí řízky
- 100 g Nivy
- lžička olivového oleje
- lžička hořčice
- lžička majonézy
- strouhanka
- pepř
- sůl
- sádlo nebo olej na smažení
Postup Kuřecí stehenní řízek s Nivou
Postup přípravy receptu
-
Nivu nastrouháme na jemno. Smícháme sýr a zbytek ingrediencí na hladkou pastu. Maso naklepeme, opepříme a lehce osolíme (sýr je dost slaný). Každý plátek pomažeme pastou a necháme minimálně 2 hodiny uležet.
Pasta částečně vsákne do masa, tak nic neotíráme a obalíme ve strouhance, kterou dobře přimáčkneme. Smažíme z obou stran.