Kuřecí špízy pečené s lilkem a fenyklem
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 2 vykostěná horní kuřecí stehna
- 1 menší lilek
- 1 malý fenykl
- 2 jarní cibulky s nati
- 1 řapík celeru
- bílá paprika
- meat masala
- kuře
- citronový pepř
- sušená bazalka
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl
Postup Kuřecí špízy pečené s lilkem a fenyklem
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí stehna nakrájíme na kousky, osolíme, vmícháme koření, zalijeme olejem a necháme odpočinout.
Lilek, fenykl, papriky, cibulky nakrájíme na kousky. Maso a papriky střídavě napícháme na špejle, dáme do vymazaného pekáčku, zasypeme ostatními surovinami, které také posypeme kořením. Pečeme na 200 °C asi 3/4 hodiny.