Kuřecí směs se zeleninou a houbami v parním hrnci
Recepty, Dietní recepty
Suroviny
- 2 ks kuřecích prsních řízků
- mražená zelenina
- hrstku sušených hub
- sojová omáčka
- worcestrová omáčka
- sladká paprika
- směs na čínu
- grilovací koření
- 4 snítky petržele
- 4 lístky šalvěje
Postup Kuřecí směs se zeleninou a houbami v parním hrnci
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na kostky, zeleninu necháme povolit a nakrájíme na menší kousky, Hrstičku sušených hub na 20 min. namočíme do vody a pak také překrojíme. Vše smícháme, přidáme 1PL sojové omáčky, 1/2 PL worcesterové omáčky, špetku soli, grilovacího koření, koření na čínu a sladké papriky.
Zlehka osolíme.
Petržel a šalvěj najemno nasekáme a vmícháme do směsi. Necháme v lednici marinovat nejméně 2 hodiny.
V míse na vaření v parním hrnci vložíme do 1. nádoby parního hrnce, přiklopíme a paříme 35 minut.