Kuřecí prsa s parmazánovou omáčkou
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 2 kuřecí prsa
- 6 dlouhých plátků anglické slaniny
- sůl
- máslo
- Omáčka:
- lžička dijonské hořčice
- 60 g jemně nastrouhaného parmazánu
- 200 g husté kysané smetany
- sůl a bílý pepř
Postup Kuřecí prsa s parmazánovou omáčkou
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa osolíme z obou stran a obalíme anglickou slaninou. Opečeme na másle. Hotová vyjmeme a necháme na teplém místě.
Do výpeku přidáme hořčici, parmazán a kysanou smetanu, promícháme a prohřejeme. Dochutíme solí a bílým pepřem.