Kuřecí prsa na bramborách se smetanou
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 4-5 brambor dle pekáče
- 3 kuřecí prsa dle pekáče
- sůl
- pepř
- paprika mletá
- bazalka sušená
- chilli
- olej nebo sádlo
- 200 ml smetany
- petrželová nať
- 1 kapie
- 2 PL dijonské hořčice
- sýr na strouhání
- sůl
- pepř
- koření a bylinky co máte rádi
Postup Kuřecí prsa na bramborách se smetanou
Postup přípravy receptu
-
Opláchnuté brambory i se slupkou nakrájené na plátky poklademe do předem vymazaného pekáčku. Okořeníme dle vlastní chuti,posypeme petrželovou natí a na drobno nakrájenou kapií, můžete dát i pórek.
Celé to zopakujeme ještě jednou a přidáme kuřecí prsa nakrájená na asi 1 cm silné plátky, tak aby zakryly celou plochu. Znovu okořeníme, potřeme dijonskou hořčicí a zalejeme smetanou, přikryjeme alobalem a ve vyhřáté troubě na 220°C pečeme asi 20 minut.
Posypeme nastrouhaným sýrem a zapečeme.