Kuřecí prsa á la Mexiko
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 2 větší kuřecí prsa
- směs bylinek
- bazalka
- citronový pepř
- 1 cibule
- 4 stroužky česneku
- římský kmín
- pórek
- 1 plechovka červené fazole v chilli
- kečup
- olej
Postup Kuřecí prsa á la Mexiko
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa rozkrojíme na dva kusy,trochu naklepeme,obalíme v bylinkové směsi a necháme asi 2 hodiny marinovat v misce, do které jsme dali olej.
Na pánvi rozpálíme olej, vložíme maso a necháme z každé strany po 10 minutách opéci.
Potom přidáme špetku římského kmínu, cibuli, česnek, pórek, restujeme a přidáme celý obsah plechovky fazolí.
Znovu restujeme a nakonec přidáme lžíci kečupu.