Postup Kuřecí plněná roláda s opečenou slaninou

Postup přípravy receptu

1. Na potravinou fólií dáme kuřecí prsa, která rozkrájíme na pláty, skládáme vedle sebe a poklepeme. Osolíme, opepříme.

2. Osmažíme slaninu, vejce a cibulku a poklademe na připravené kuřecí pláty.

3. Přidáme sýr nakrájený na proužky (nebo nastrouhaný podle chuti). Přidáme hrášek a nakrájená rajčata.

4. Pomocí potravinové fólie smotáme roládu. Propíchneme na několika místech špejlí, aby se roláda nerozjela. Dáme na plech, okořeníme, podlijeme 1 dl oleje a trochou vody, pečeme pod alobalem na 200°C cca 45 minut. Po vyndání sundáme alobal a dopečeme 5 minut, aby maso krásně zezlátlo.