Kuřecí plátky s hrubozrnnou hořčicí
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 3 kuřecí prsní řízky
- sůl
- 2 polévkové lžíce oleje
- 1 větší polévková lžíce hrubozrnné hořčice
- 1 větší kávová lžička koření Kuřecí steak s červeným pepřem Vitana
- sůl
- 1 kávová lžička sezamového semínka
- hladká mouka na obalení
- olej na pánev
Postup Kuřecí plátky s hrubozrnnou hořčicí
Postup přípravy receptu
-
V misce smícháme olej, hrubozrnnou hořčici, koření Kuřecí steak s červeným pepřem a sezamové semínko.
Naklepané a osolené řízky vzniklou směsí potřeme, dáme do lednice minimálně na 1 hodinu uležet.
Pak maso obalujeme v hladké mouce a smažíme na rozpáleném oleji doměkka.