Kuřecí nudličky na žampionech
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 2 kuřecí prsa
- 200 g žampionů
- 1 cibule
- 1 kostka masoxu
- 2 lžičky solamylu
- sůl
- pepř
- koření na kuře
- olej
Postup Kuřecí nudličky na žampionech
Postup přípravy receptu
-
Maso si nakrájíme na nudličky a naložíme do koření spolu s dvěmi lžícemi oleje.
Nasekáme si cibulku a dáme restovat na trošce oleje. Žampiony pokrájíme na plátky a přihodíme k cibulce, restujeme, zatímco v jiné, hlubší pánvi, nejlépe s příklopem si uděláme maso.
Když žampiony začnou chytat barvu, lehce osolíme, promícháme a přihodíme k masu. Zalijeme horkou vodou tak, aby celá směs byla ponořena a přidáme kostku masoxu.
Přiklopíme a necháme probublávat asi 10 minut, nakonec si v trošce vody rozmícháme solamyl, přilijeme a necháme provařit.