Kuřecí játra se šalvějovou cibulí
Recepty, Pokrmy z vnitřností
Suroviny
- 400 g kuřecích jater
- 2 cibule
- olej
- 10 lístků šalvěje
- 1 lžička kurkumy
- sůl
Postup Kuřecí játra se šalvějovou cibulí
Postup přípravy receptu
-
Na oleji orestujeme nakrájanú pečeň (játra). Pridáme kurkumu, osolíme, podlejeme 3 lyžicami vody a dusíme domäkka.
V druhej panvici na oleji restujeme na kolieska nakrájanú cibuľu dozlata. Pridáme šalviové lístky a ešte 2 min restujeme, kým nezavädnú.
Pečeň podávame s cibuľou a varenými zemiakmi.