Kuřecí játra na rajčatech
Recepty, Pokrmy z vnitřností
Suroviny
- cca 500 g kuřecích jater
- 2 rajčata
- 1 pórek
- 1/2 kapie
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 stroužky česneku
- 1 rajský protlak
- špetka soli
Postup Kuřecí játra na rajčatech
Postup přípravy receptu
-
Na olivovém oleji osmahneme omytá, očištěná a pokrájená játra s pórkem.
Pak přidáme na kostičky pokrájená rajčata a papriku. Vše smažíme do změknutí.
Na závěr přidáme česnek, asi 2-3 lžičky protlaku a dle chuti osolíme. Podáváme s rýží.