Kuřecí balíček
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- vykoštěná kuřecí stehna
- šunka od kosti
- zelená jarní cibulka
- strouhaný tvrdý sýr
- listové těsto
- sůl
- koření Tandori masala
- vejce na potření
- olej na osmahnutí
Postup Kuřecí balíček
Postup přípravy receptu
-
Vykoštěná kuřecí stehna posolíme a posypeme kořením.
Stočíme do ruličky a osmahneme na rozpáleném oleji po všech stranách.
Než maso vychladne, rozválíme si listové těsto. Na něj dáme plátky šunky, nakrájenou zelnou jarní cibulku a strouhaný sýr.
Doprostřed dáme osmahnuté maso a vše zabalíme do úhledného balíčku.
Balíček ve spojích potřeme rozšlehným vejcem a dáme spojem dolů na zapékací mísu.
Balíčky potřeme vejcem ze všech stran a dáme zapéct do trouby.