Celozrnné placičky s banánem

Recepty, Moučníky

Suroviny

2 vejce
1 vanilkový cukr
100 g celozrnné polohrubé mouky
mléko
kypřící prášek
banán
olivový olej

Postup přípravy receptu

  1. Vejce rozklepneme a oddělíme bílky od žloutků.

  2. Žloutky utřeme s vanilkovým cukrem do pěny a z bílků ušleháme pevný sníh.

  3. Do žloutkové pěny vsypeme mouku smíchanou s troškou kypřicího prášku a případně zředíme troškou mléka.

  4. Vmícháme nahrubo rozmixovaný banán a zlehounka sníh z bílků.

  5. Smažíme na pánvi lehce potřené olejem. Velice snadné, rychlé.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!