Kuře po mexicku s pečeným bramborem a salsou
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 1 kg kuřecích prs
- brambory
- kukuřičné lupínky
- majoránka
- kmín
- pálivá paprika
- grilovací koření
- strouhanka
- vajíčka
- hladká mouka
- rostlinný olej
- mexická salsa
Postup Kuře po mexicku s pečeným bramborem a salsou
Postup přípravy receptu
-
Dáme péct brambory.
Očistíme kuřecí prsa pod studenou vodou, poté obalíme v hladké mouce a potom ve vajíčku.
Poté vložíme do připravené směsi (strouhanka, kukuřičné lupínky, majoránka, pálivá paprika, grilovací koření, kmín).
Vkládáme do rozehřátého oleje na pánvi. Servírujeme s americkými bramborami a salsou.