Kürbis Suppe (Hokaidová polévka)

Recepty, Polévky

Suroviny

1 Kürbis (hokaido)
2 střední brambory
2-3 stroužky česneku
1 PL polévkového koření
1,5 KL kari koření
smetana ke šlehání
sůl
pepř
olivový olej

Postup přípravy receptu

  1. Dýni rozkrojíme a vydlabeme semínka, brambory oloupeme a společně s dýní nakrájíme na kostky. Do hrnce si dáme trochu olivového oleje a zeleninu s oloupaným česnekem trochu osmažíme.

  2. Zalijeme jedním litrem vody, přidáme koření a necháme 45 minut vařit (dokud není dýně zcela měkká). Celou směs následně rozmixujeme mixérem na hladký krém. Dochutíme solí a pepřem a na závěr zjemníme smetanou.

  3. Servírujeme s osmaženými dýňovými semínky nebo jen zasypeme bylinkami.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Další inspirace

Recepty online - Tématické fráze: Kürbis Suppe (Hokaidová polévka) recept, recept Kürbis Suppe (Hokaidová polévka), recept Kürbis Suppe (Hokaidová polévka), Kürbis Suppe (Hokaidová polévka) recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, recept kürbis, kürbis suppe (hokaidová polévka), polévky, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka