Kukuřičné placičky se sýrem
Recepty, Ostatní
Suroviny
- 175 g hladké mouky
- 125 ml mléka
- 2 vejce
- 100 g uzeného sýru
- 50 g anglické slaniny
- 2-3 lžíce mražené kukuřice
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 2 lžičky slunečnicového oleje
- kousek pórku
- pažitka
- sůl
- pepř
- sušený česnek
- olej na smažení
Postup Kukuřičné placičky se sýrem
Postup přípravy receptu
-
Sýr nastrouháme na jemno. Pórek a slaninu nakrájíme na drobno. V míse smíchejte mouku s práškem, vejci a mlékem. Vše důkladně promícháme a přidáme sýr, kukuřici a pažitku.
Směs dochutíme a lžíci děláme malé placičky. Smažíme z obou stran.