Čočkový salát s balkánským sýrem
Recepty, Dietní recepty
Suroviny
- 200 g vařené nesolené čočky
- 100 g rajčat
- 100 g salátové okurky
- 1 lžička sušeného libečku
- 2 lžíce bílého nízkotučného jogurtu
- 2 lžičky plnotučné hořčice
- 5 tenkých plátků bílé části pórku
- 50 g balkánského sýru
- pepř
Postup Čočkový salát s balkánským sýrem
Postup přípravy receptu
-
Uvařenou čočku dáme do mísy, přidáme rajčata a okurku nakrájenou na menší kostky, libeček, hořčici, bílý jogurt a pórek. Opepříme, rozdrobíme balkánský sýr a vše promícháme.
Podáváme s tmavým pečivem (max. 50g na 1 porci).