Krůtí prsa s banánovou náplní
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 800 g krůtích prsou
- 5 banánů
- 200 g šunky
- 200 g Eidamu /plátky/
- 2 PL hořčice
- sůl podle chuti
- koření podle chuti
- 3 vejce
- domácí strouhanka
- sádlo
Postup Krůtí prsa s banánovou náplní
Postup přípravy receptu
-
Morčacie prsia som umyla, osušila. Pripravila som šunku a syr. Prsia som trošku rozklepala, potrela som každý horčicou, položila som plátky šunky na to som uložila banán a opäť zakryla šunkou a syrom.T akto pripravené prsia som zrolovala a spojila špáradlom. Obalila som ich v rozšľahanom vajci a potom v strúhanke.
Na panvici som nechala rozohriať masť, roládu som vložila a opiekla zo všetkých strán. Preložila som ich na plech. Rúru som nechala vyhriať na 180 C a piekli sa ešte 10 min. Hotové som vybrala na krájacú dosku a nechala postáť 15.minut, potom som ich nakrájala na plátky.
Morčacie prsia plnené banánom som podávala s varenými zemiakmi a hlávkovým šalátom.