Krůtí plátky s hráškem a kukuřicí
Recepty, Drůbeží masoSuroviny
- cca 600 g krůtích plátků
- pórek
- 225 g konzerva hrášku (nebo čerstvý nebo mražený)
- 165 g konzerva kukuřice (nebo čerstvá nebo mražená)
- olivový olej
- sůl
Postup Krůtí plátky s hráškem a kukuřicí
Postup přípravy receptu
-
Pórek nakrájíme na drobné kousky a orestujeme na oleji.
Krůtí plátky nařízneme (pokud jsou někde silnější), osolíme a přidáme na pórek. Zprudka orestujeme z obou stran.
Přilijeme vodu a dusíme, než je maso měkké.
Přidáme hrášek a kukuřici a necháme pár minut probublat.
V případě potřeby dochutíme solí.
Podáváme s rýží nebo hranolky.