Krůtí placičky
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 400 g mletého krůtího masa
- 1 menší cibule
- 70 g slaniny
- 1 vejce
- 3 lžíce strouhanky
- koření podle chuti (já dala Babiččino a Staročeské)
- pepř
- hladká mouka na obalení
- olej na smažení
Postup Krůtí placičky
Postup přípravy receptu
-
Do mletého masa přidáme na jemno nakrájenou cibuli a na jemno nakrájenou slaninu, vejce, koření, strouhanku, dobře promícháme a necháme v lednici 1 a půl hodiny odležet.
Potom tvarujeme placičky, obalíme v hladké mouce a smažíme.