Krkovička na cibuli
Recepty, Vepřové masoSuroviny
- 2 plátky krkovičky
- 2 velké cibule na kolečka
- 2 lžíce pikantní hořčice
- lžička sušeného česneku
- lžička sádla
- čerstvě mletý pepř
- sůl
Postup Krkovička na cibuli
Postup přípravy receptu
-
Omyté a osušené maso nenaklepáváme, osolíme a opepříme. Smícháme hořčicí s česnekem a maso potřeme. Necháme chvíli uležet. Po té dáme do pekáčku na sádlo a část cibule. Zasypeme zbytkem nakrájené cibule.
Mírně podlijeme lžíci vody a dáme přikryté do vyhřáté trouby. Pečeme cca 40-45 minut na 180°C. Před koncem odkryjeme a dopečeme na barvu.