Krkovička a kuřecí na Ljutěnici s libečkem
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- Krkovice
- kuřecí řízky(nemusíte obojí - podle chuti v rodině)
- Ljutěnica (bulharská zeleninová směs)
- libeček
- koření adžika
- cibule
- česnek
- sůl
Postup Krkovička a kuřecí na Ljutěnici s libečkem
Postup přípravy receptu
-
Maso lehce naklepeme, osolíme, okořeníme Adžikou, potřeme z obou stran Ljutěnicí a rozložíme na pekáč vysypaný cibulí a česnekem. Trochu podlijeme a hojně zasypeme libečkem. Přikryjeme poklicí a půl hodiny dusíme, pak dopečeme doměkka odklopené. Můžeme podávat s rýží, brambory, hranolkami - jak komu vyhovuje.