Křidélka pečená v meruňkové marinádě
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 5 ks kuřecích křidélek
- 4 větší měkké meruňky
- 1 polévková lžíce medu
- 2 kávová lžička drceného chilli
- 2-3 polévkové lžíce sójové omáčky
- 2 rajčata
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku (použila jsem půl palice pečeného)
- sůl
- pepř
Postup Křidélka pečená v meruňkové marinádě
Postup přípravy receptu
-
Křidélka osolíme a opepříme.
Meruňky rozmačkáme na kaši, přimícháme med, sójovou omáčku, posekaný česnek, chilli a křidélka v marinádě promícháme. Necháme hodinu uležet.
Do pekáčku přendáme křidélka i s marinádou, cibuli a rajčata nakrájíme na klínky a přidáme k masu.
Malinko podlijeme vodou, vložíme do vyhřáté trouby na 200°C a pečeme.