Krevetová polévka se zázvorem

Recepty, Polévky

Suroviny

hrst mražených loupaných krevet
30 g čerstvého zázvoru
50 g mrkve
50 g petržele
vlasové nudle
kousek pórku
sůl, pepř, chilli

Postup přípravy receptu

  1. Krevety krátce povaříme v 0,5 l vody. Scedíme a krevety odložíme stranou.

  2. Mrkev, petržel a zázvor nakrájíme na tenké nudličky, vložíme do vařícího vývaru z krevet. Okořeníme solí, pepřem a chilli. Přidáme vlasové nudle a vaříme cca 5 minut, podle návodu nebo podle toho, jak dlouho je třeba.

  3. Nakonec do polévky vrátíme uvařené krevety a přidáme na kolečka nakrájený pórek. Už nevaříme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!