Krémová květáková polévka s červenou řepou - pro nejmenší
Recepty, Pro děti
Suroviny
- 4 větší růžičky květáku
- 1 malá červená řepa
- 4 brambory
- špetka soli
- špetka mletého kmínu
- 40 ml ovesného mléka
Postup Krémová květáková polévka s červenou řepou - pro nejmenší
Postup přípravy receptu
-
Květák omyjeme a pokrájíme na drobné kousky, brambory okrájíme, omyjeme a pokrájíme na kousky. Červenou řepu předem uvaříme zvlášť, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Do kastrůlku dáme květák a brambory a zalijeme vodou. Přidáme sůl a kmín a vaříme doměkka. Přidáme červenou řepu a necháme chvilku spolu povařit.
Rozmixujeme ponorným mixérem. Přidáme ovesné mléko, promícháme a necháme provařit cca 1-2 minuty.