Krémová květáková polévka s červenou řepou - pro nejmenší

Recepty, Pro děti

Suroviny

4 větší růžičky květáku
1 malá červená řepa
4 brambory
špetka soli
špetka mletého kmínu
40 ml ovesného mléka

Postup přípravy receptu

  1. Květák omyjeme a pokrájíme na drobné kousky, brambory okrájíme, omyjeme a pokrájíme na kousky. Červenou řepu předem uvaříme zvlášť, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky.

  2. Do kastrůlku dáme květák a brambory a zalijeme vodou. Přidáme sůl a kmín a vaříme doměkka. Přidáme červenou řepu a necháme chvilku spolu povařit.

  3. Rozmixujeme ponorným mixérem. Přidáme ovesné mléko, promícháme a necháme provařit cca 1-2 minuty.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!