Kompot z meruněk
Recepty, ZavařeninySuroviny
- meruňky (měla jsem něco málo přes 5 kg)
- 4 l vody
- 1 kg cukru (můžete víc, podle zralosti meruněk)
- sáček kyseliny citronové
- 2 sáčky pomůcky ke konzervování ovoce a zeleniny
Postup Kompot z meruněk
Postup přípravy receptu
-
Omyté meruňky rozpůlíme, vypeckujeme a natěsno naskládáme do sklenic řeznou stranou dolů.
Zalijeme cukerným roztokem, uzavřeme víčky a sterilujeme 20 minut při teplotě 85°C.