Kompot z meruněk

Recepty, Zavařeniny

Suroviny

meruňky (měla jsem něco málo přes 5 kg)
4 l vody
1 kg cukru (můžete víc, podle zralosti meruněk)
sáček kyseliny citronové
2 sáčky pomůcky ke konzervování ovoce a zeleniny

Postup přípravy receptu

  1. Omyté meruňky rozpůlíme, vypeckujeme a natěsno naskládáme do sklenic řeznou stranou dolů.

  2. Zalijeme cukerným roztokem, uzavřeme víčky a sterilujeme 20 minut při teplotě 85°C.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!