Koláč z kysaného zelí
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 750 g kysaného zelí
- 1 vejce
- 1/2 hrnku mléka
- 1/2 hrnku oleje
- sůl
- 1 prášek do pečiva
- 1/2 hrnku polohrubé mouky
- 1 PL másla
- 6 stroužků česneku
Postup Koláč z kysaného zelí
Postup přípravy receptu
-
Kapustu (zelí) nadrobno pokrájame, pridáme vajce, olej, mlieko, prášok do pečiva a toľko múky, aby vzniklo mäkké cesto. Dobre ho spracujeme.
Na vymastený plech cesto rukou roztlačíme, vrch potrieme olejom a dáme do vyhriatej rúry upiecť.
Upečený ešte teplý koláč potrieme roztopeným maslom zmiešaným s prelisovaným cesnakom. Mierne vychladnutý pokrájame na štvorce.