Kokosové palačinky s meruňkovou šlehačkou

Recepty, Sladká jídla

Suroviny

1/2 l mléka
2 lžíce cukru
3 lžíce kokosové mouky
1 vejce
200 g hladké mouky
3 lžíce vlahého másla
citronová kůra
Náplň:
1 smetana ke šlehání
trocha cukru
meruňková zavařenina

Postup přípravy receptu

  1. Suroviny na těsto promícháme a necháme asi deset minut odležet.

  2. Ušleháme šlehačku s cukrem a pak do ní všleháme zavařeninu. Pokud máte obavy, že by šlehačka mohla být řídká, přidejte ztužovač.

  3. Upečeme palačinky, naplníme a pocukrujeme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!