Kokosové palačinky s meruňkovou šlehačkou
Recepty, Sladká jídlaSuroviny
- 1/2 l mléka
- 2 lžíce cukru
- 3 lžíce kokosové mouky
- 1 vejce
- 200 g hladké mouky
- 3 lžíce vlahého másla
- citronová kůra
- Náplň:
- 1 smetana ke šlehání
- trocha cukru
- meruňková zavařenina
Postup Kokosové palačinky s meruňkovou šlehačkou
Postup přípravy receptu
-
Suroviny na těsto promícháme a necháme asi deset minut odležet.
Ušleháme šlehačku s cukrem a pak do ní všleháme zavařeninu. Pokud máte obavy, že by šlehačka mohla být řídká, přidejte ztužovač.
Upečeme palačinky, naplníme a pocukrujeme.