Kokosové kostky s datlemi a polevou

Recepty, Cukroví

Suroviny

250 g másla
200 g cukru moučky
100 g smetany ke šlehání
200 g strouhaného kokosu
4 pokrájené datle + kapka rumové tresti
1 čokoláda na vaření
120 g másla

Postup přípravy receptu

  1. V nádobě rozpustíme máslo, přidáme cukr a mícháme do rozpuštění. Přilijeme smetanu, necháme krátce přejít varem a vypneme. Nakonec vmícháme strouhaný kokos, rumovou tresť a kousky pokrájených datlí.

  2. Směs dáme na plech, kam jsme rozprostřeli alobal, rozetřeme směs do obdélníku, lžíci přitlačíme a vše uhladíme.

  3. Přikryjeme potravinářskou folií a dáme do na noc do chladu. Druhý den směs pokrájíme na kostky a namáčíme do čokoládové polevy.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!