Kokosové dortíky
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 5 vrchovatých lžic polohrubé mouky
- 4 vrchovaté lžíce sojové nebo kukuřičné hladké mouky
- 1 sáček vanilkového pudinku
- 1/2 prášku do pečiva
- 3 lžíce oleje
- 1 žloutek
- 2-3 lžíce medu
- 3/4 hrnku mléka
- 2 lžíce kakaa
- Kokosová náplň:
- 2 hrnky (200 ml) kokosu
- 3/4 l mléka
- 3-4 lžíce medu
- 1 vanilkový pudink
Postup Kokosové dortíky
Postup přípravy receptu
-
Vše promícháme a dáme do malého pekáčku na pečící papír. Pečeme na 180 stupňů asi 20-30 minut.
Do hrnce dáme kokos, zalijeme mlékem, osladíme medem a vaříme za občasného míchání. V troše mléka rozmícháme pudink a vlijeme ho do kokosové hmoty a povaříme. Necháme vychladnout.
Z těsta formičkou vykrajujeme srdíčka a na ně do formičky naklademe kokosovou náplň, uhladíme a vytlačovátkem vytlačíme. Necháme ztuhnout a polijeme čokoládovou polevou.