Kokosové dortíky

Recepty, Moučníky

Suroviny

5 vrchovatých lžic polohrubé mouky
4 vrchovaté lžíce sojové nebo kukuřičné hladké mouky
1 sáček vanilkového pudinku
1/2 prášku do pečiva
3 lžíce oleje
1 žloutek
2-3 lžíce medu
3/4 hrnku mléka
2 lžíce kakaa
Kokosová náplň:
2 hrnky (200 ml) kokosu
3/4 l mléka
3-4 lžíce medu
1 vanilkový pudink

Postup přípravy receptu

  1. Vše promícháme a dáme do malého pekáčku na pečící papír. Pečeme na 180 stupňů asi 20-30 minut.

  2. Do hrnce dáme kokos, zalijeme mlékem, osladíme medem a vaříme za občasného míchání. V troše mléka rozmícháme pudink a vlijeme ho do kokosové hmoty a povaříme. Necháme vychladnout.

  3. Z těsta formičkou vykrajujeme srdíčka a na ně do formičky naklademe kokosovou náplň, uhladíme a vytlačovátkem vytlačíme. Necháme ztuhnout a polijeme čokoládovou polevou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!