Kokosová super buchta
Recepty, MoučníkySuroviny
- Těsto:
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek moučkového cukru
- 1 prášek do pečiva
- 2 vejce
- 1/2 hrnku oleje
- 1 hrnek mléka
- Posyp:
- 1 hrnek strouhaného kokosu
- 1/2 hrnku moučkového cukru
- Na dohotovení:
- 2 smetany ke šlehání
Postup Kokosová super buchta
Postup přípravy receptu
-
Všechny ingredience na těsto, kromě vajec, smícháme dohromady. Z vajec oddělíme žloutky, které přidáme do těsta. Z bílků vyšleháme sníh a spojíme s těstem. Hotové těsto dáme do vymazaného plechu.
Na posyp smícháme kokos a moučkový cukr a nasypeme rovnoměrně na těsto. Dáme péct do předem předehřáté trouby na 170°C a pečeme zhruba 30 minut.
Po vyndání z trouby ihned zalijeme rovnoměrně smetanou ke šlehání.