Knedle s povidlím a strouhankou (na páře) podle babičky Marie
Recepty, Sladká jídla
Suroviny
- kynutý knedlík
- povidla
- strouhanka
- cukr moučka
- máslo
Postup Knedle s povidlím a strouhankou (na páře) podle babičky Marie
Postup přípravy receptu
-
Každý plátek knedlíku natřeme povidlím a namazanou stranou je slepíme k sobě. Strouhanku opražíme nasucho na pánvičce a smícháme s cukrem. Máslo rozpustíme.
Knedlíky vložíme do pařáčku a napařujeme několik minut - aby byly teplé a měkké, ale ne rozmočené. Povidla můžou během napařování trochu vytéci, ale to ničemu nevadí.
Na talíři sypeme strouhankou s cukrem a poléváme rozpuštěným máslem.