Klasická květákovo-zeleninová polévka
Recepty, Polévky
Suroviny
- jeden menší květák
- 3 brambory
- 3 mrkve
- žlutou smetanu
- Masox
- mouku na zahuštění
- sůl
- pepř
- Podravka
Postup Klasická květákovo-zeleninová polévka
Postup přípravy receptu
-
Květák nakrájíme a rozdělíme na menší hlávky. Dáme do vody s masoxem a trochou podravky a vaříme do měkka. Až je květák uvařený, rozmixuji.
Do druhého kastrůlku nakrájíme na drobné kostičky mrkev a brambory. Osolíme a vaříme.
Až jsou brambory s mrkví poloměkké, naliji i s vodou do kastrolu s rozmixovaným květákem. Dám smetanu, hrášek a dochutím. Nakonec zahustím troškou mouky a vody. A může se podávat.