Postup Když zbydou vařené brambory

Postup přípravy receptu

1. Brambory z předchozího dne rozdělíme na dvě půlky.

2. Jednu půlku dáme do slabě vymazané misky.

3. Potom si nakrájíme na kousky cibuli a osmažíme slabě do růžova, přidáme nakrájené párky, také na malé kousky a orestujeme, přidáme trošku soli, pepře, kmínu, špetku sladké papriky a grilovacího koření, promícháme a dáme na první vrstvu brambor.

4. Na orestovanou směs dáme druhou půlku brambor.

5. Dáme asi na 20 minut do trouby.

6. Mezitím si rozšleháme 3 sýry + a smetanu.

7. Po dvaceti minutách vyndáme z trouby a zalijeme směsí smetany a sýrů a dáme znova do trouby péct. Asi 25 minut přikryté a potom jsem to odkryla a nechala dopéct.