Brambory, když není rodinka doma 2
Recepty, Bramborová jídla
Suroviny
- cca 250 g brambor
- cca 3-4 cibule
- cca 2-5 stroužků česneku
- 1 větší mrkev
- olivový olej
- kousek másla
- sůl
- pepř
- grilovací koření
- chilli
- případně uzenina - já měl v mrazáku játra
- kmín
Postup Brambory, když není rodinka doma 2
Postup přípravy receptu
-
Brambory a mrkev nakrájíme na plátky, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, na plátky česnek, osolíme, opepříme, přidáme grilovací koření, kmín, zalijeme troškou oleje, promícháme v misce.
Naskládáme na alobal, poklademe kousky másla, případné klobáskou, uzeným (já dal kuřecí játra), zamotáme a pečeme na 200 cca 30 minut.