Brambory, když není rodinka doma
Recepty, Bramborová jídla
Suroviny
- 3 větší brambory
- 2 cibule
- 2 stroužky česneku
- sůl
- pepř
- chilli
- 2 párky (lepší je klobása nebo uzené)
- Hermelín nebo sýr, jaký kdo má rád
- máslo
- olivový olej
- čerstvá majoránka
- čerstvé kari koření
- rozmarýn
Postup Brambory, když není rodinka doma
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme, nakrájíme na měsíčky, přidáme cibuli na hrubo, plátky česneku, osolíme, opepříme, přidáme chilli, vše podle chuti, promícháme.
Poklademe nakrájenými párky, přidáme bylinky, kousíček másla a pro dobrý pocit zakápneme olivovým olejem (já raději dávám kousek sádla).
Zabalíme do alobalu a pečeme cca 40 minut na 190 st.
Po upečení na horké dáme sýr.
Podáváme s vychlazeným pivem.