Karamelový likér 2
Recepty, NápojePostup Karamelový likér 2
Postup přípravy receptu
-
Z plechovek Salka odstraníme nálepky a dáme je vařit do velkého hrnce z vodou. Položíme je do hrnce na boční stranu. Plechovky musí být celé ponořené. Od začátku varu je vaříme 2 hodiny na mírném ohni. Dle potřeby doléváme vodou, aby byly plechovky neustále pod vodou. Po uvaření plechovky neotvíráme!!! Necháme je vychladnout nejlépe přes noc.
Vychladlé plechovky otevřeme a karamel přelijeme do mixéru. Poté přilijeme smetanu ke šlehání a vsypeme 1 sáček vanilkového cukru. Mixujeme a přiléváme rum.
Až je vše spojeno, přelijeme do láhve a necháme vychladit.