Kakaové kuličky důlkové
Recepty, CukrovíPostup Kakaové kuličky důlkové
Postup přípravy receptu
-
Vše spojíme v těsto. Z těsta uděláme v ruce kuličky, do kterých uprostřed v mouce namočené držátkem vařečky uděláme lehce důlek (nesmí se strany kuličky trhat a v případě že se stalo, tak ještě přidáme do hotového těsta trochu másla nebo sádla a zpracujeme - záleží na kvalitě použité mouky).
Pečeme zvolna v mírné troubě na pečícím papíru. Důlky vychladlého pečiva plníme marmeládou, je vhodná rybízová a nebo jiná, trochu kyselejší.