Květákova sekaná
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 1 květák
- 1 větší cibule
- 4 vejce
- trochu Smetany
- 2 PL celozrnné hladké mouky
- 100 g tvrdý sýr
- kurkuma
- pepř
- sůl
Postup Květákova sekaná
Postup přípravy receptu
-
Květák rozdělíme na růžičky a uvaříme v osolené vodě cca 5 minut, cibuli nakrájíme na drobno a osmahneme na másle.
Uvařeny květák nakrájíme na drobno a smícháme s cibuli, přidáme vejce, smetanu, sýr a mouku a vše promícháme.
Nakonec okořeníme kurkumou, pepřem a osolíme dle potřeby. Dáme do formy na srnčí hřbet a pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut.