Kafíčkový moučník s krémem
Recepty, MoučníkySuroviny
- Těsto:
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 100 g másla
- 1 hrnek cukru krupice
- 2 vejce
- 2 lžíce smetany (stačí mléko)
- 3 lžíce instantní kávy
- 1 lžíce kakaa
- 1/2 prášku do pečiva
- Krém:
- 2 kysané smetany
- 1 šlehačka (30%)
- 100 g cukru
- 80 g másla (změklého)
- 1 pudinkový prášek
Postup Kafíčkový moučník s krémem
Postup přípravy receptu
-
Na těsto si ušleháme vejce s povoleným máslem a přidáme ostatní ingredience - cukr, kakao, kávu, prášek do pečiva, mouku, smetanu (mléko) a pěkně promícháme.
Dáme na pečící papír, rozetřeme po celém plechu a dáme péct tak na 15 minut.
Na krém smícháme (můžeme mírně našlehat) všechny ingredience (povolené máslo, kysané smetany, šlehačku 30% tekutou) a pudinkový prášek (samotný, bez vaření).
Po vychladnutí korpusu natřeme krémem, necháme vychladit a krájíme na čtverce.