Postup Jogurt z trouby

Postup přípravy receptu

1. Ohřejeme mléko zhruba na 80°C a necháme vychladnout na 50°C. Přidáme bílý jogurt a nalijeme do skleniček.

2. Dáme na plech a šup s tím do trouby, kterou zapneme na 25-35°C a necháme být, dokud jogurty neztuhnou. V zimě dávám jogurt na topení, ale v létě ho dělám v troubě.