Kuřecí žaludky s houbami na česneku

Recepty, Pokrmy z vnitřností

Suroviny

800 g kuřecích žaludků
hrst sušených hub
1 velká cibule
5 stroužků prolisovaného česneku
2 lžíce hladké mouky + 150 ml vody
mletý kmín
pepř
sůl
lžička hořčice
vývar nebo voda
2 lžíce sádla

Postup přípravy receptu

  1. Žaludky dobře očistíme a překrájíme na polovinu.

  2. Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli a žaludky opečeme. Přidáme hořčici, předem namočené houby i s vodou. Vsypeme koření, česnek a podlijeme vývarem.

  3. Dusíme doměkka, podle potřeby podléváme.

  4. Mouku rozkvedláme ve vodě a žaludky zahustíme. Dochutíme solí a pepřem a případně česnekem.

  5. Necháme 10 minut povařit.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Další inspirace

Recepty online - Tématické fráze: Kuřecí žaludky s houbami na česneku recept, recept Kuřecí žaludky s houbami na česneku, recept Kuřecí žaludky s houbami na česneku, Kuřecí žaludky s houbami na česneku recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, recept kuřecí, kuřecí žaludky s houbami na česneku, pokrmy z vnitřností, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka