Jarní salát s polníčkem a sedmikráskou - vegan
Recepty, Dietní recepty
Suroviny
- salát polníček
- klíčky mungo
- klíčky čočky
- klíčky hrášku
- ovesné klíčky
- 1 rajče (nemusí být, ale má to pak lepší chuť)
- 20 ks květů sedmikrásky
- sojanéza
- šťáva z citrónu
Postup Jarní salát s polníčkem a sedmikráskou - vegan
Postup přípravy receptu
-
Polníček si natrháme na menší kousky do mísy, přidáme naklíčenou čočku, mungo nebo jakékoliv klíčky, přihodíme sedmikrásku (já jsem jí opražila na rýžovém oleji, může být i jen opláchnutá vodou), přidáme lžíci nebo dvě sojanézy (podle množství salátu) a klidně jedno na menší kousky nakrájené rajče. Pokapeme citrónem, zamícháme a podáváme:-)
Nebojte se experimentovat a dejte si do salátu klidně to co Vám chutná, určitě tím nic nezkazíte:-)