Jahodovy sen
Recepty, Sladká jídlaSuroviny
- 250 ml smetany ke šlehání
- 1 balení mascarpone (Lidl)
- 2 vejce (bílky, žloutky)
- 250 g jahody
- 1 balení cukr. piškoty
- vanilkový cukr
- 1-2 lžíce Jahodové marmelády (dle chutí)
- amaretto
Postup Jahodovy sen
Postup přípravy receptu
-
Ušleháme z bílků tuhý sníh, ze smetany šlehačku a mascarpone s marmeládou a žloutky.
To opatrně smícháme vše dohromady s vanilkovým cukrem a kousky jahod, kdo bude chtít může přidat trošku ztuhovace šlehačky.
Do malých, sircích skleniček rozlámeme na kousky piškoty, pokapeme amaretem a zalijeme krémem. Dezert se dá ozdobit zbylými jahodami.